【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

來到位在台南市西門路與成功路交叉口的劉家粽子,不僅24小時都能吃的到,其道地具有傳統古早味的粽子,更早已為台南人所知悉。
劉家粽子負責...
[ 查看全部 内容]- 2008-04-28 13:20:00
【聯合報/記者王昭月、朱家瑩、修瑞瑩/報導】

肉燥不用瘦肉,全用豬皮和皮下油脂, 用「甘草水」調味,慢火燉到爛,是肉燥好吃祕訣。15元營業已52年的「全生小食店」是台南市老字號小吃店,原本在沙卡里巴成功戲院對面,十多年前道路拓寬遷到現址,老客人仍聞香而來,早上6點人客就川流不息。最有人氣的是口感略帶Q度、不油不膩的肉燥飯。72歲的老闆陳水木說,肉燥只用豬皮和皮下油脂...
[ 查看全部 内容]- 2008-04-28 13:17:39
- 【Upaper╱文/記者張雅雯】

[ 查看全部 内容]- 2008-04-25 14:55:14








